Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố cực kì thơm ngon

Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố cực kì thơm ngon

Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố cực kì thơm ngon

Sữa đậu xanh là thức uống bổ dưỡng cho mọi người. Với những nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể vào bếp trổ tài món thức uống này cho cả gia đình thưởng thức vào ngày cuối tuần.

Hôm nay, Blog Chợ Lớn giới thiệu cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố cực kì đơn giản. Cách này giúp bạn có thể thực hiện món sữa đậu xanh với hương vị và sở thích ngay tại  nhà.

Sữa đậu xanh có tác dụng gì?

Sữa đậu xanh là loại nước uống ngon miệng, dễ làm, giúp thanh mát cơ thể vào những ngày nắng nóng. Nó được bán rất phổ biến và các mẹ ở nhà cũng thường hay làm để uống . Vậy sữa đậu xanh có tác dụng gì?

Đẹp da: Sữa đậu xanh có tác dụng tốt với cơ thể giúp làm đẹp da, giảm tình trạng thâm nám. Nếu thường xuyên uống sữa đậu xanh bạn sẽ có một làn da trắng mịn, tươi trẻ

Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố
Sữa đậu xanh thức uống bổ dưỡng cho cả gia đình

Giải độc mát gan chỉ với đậu xanh: Theo đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng, đậu xanh là loại thức ăn nhiều kali, ít natri. Giúp hạ huyết mỡ hữu hiệu, phòng chống chứng xơ cứng động mạch và bệnh cao huyết áp. Đồng thời, đậu xanh và các chế phẩm từ nó cũng giúp bảo vệ gan rất công hiệu.

Giảm cân hiệu quả: Đậu xanh với hàm lượng chất xơ hòa tan cao, giúp lấy đi chất béo dư thừa khi đi qua đường tiêu hóa, và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể, đặc biệt là cholesterol. Từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả nhất.

Ngừa ung thư: Các nhà y học tại Nhật Bản đã nghiên cứu và chứng minh rằng, đậu xanh có chứa hàm lượng cao chất chống ôxy hóa coumestrol. Đây là một loại polyphenol giúp bảo vệ sức khỏe và phòng tránh ung thư dạ dày, ung thư ruột kết cực kì hiệu quả.

Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố

Nhờ lợi ích tuyệt vời, mà sữa đậu xanh được rất nhiều bà nội trợ ưu chuộng sử dụng trong gia đình của mình. Chợ Lớn JSC sẽ giới thiệu công thức làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố ngay tại nhà. Cùng Chợ Lớn thực hiện những lý sữa đậu xanh thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình ngay thôi.

Nguyên liệu

500g đậu xanh:  lựa các đậu xanh hạt căng bóng, không sâu mọt.

½ bát con đường kính trắng

½ thìa café muối

Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố
Chọn những hạt đậu xanh căng bóng không sâu mọt

1 bó lá nếp ( hoặc các hương vị mà bạn thích)

¼ lon cốt dừa

Sữa tươi

Các bước thực hiện

Bắt tay thực hiện ngay món sữa đậu xanh thơm béo, mịn mát thôi nào

Bước 1: Làm sạch đậu

Đậu xanh sau khi mua về cần được vo và đãi cho sạch. Làm xong, bạn cho đậu vào ngâm từ 3 – 5 tiếng cho đậu nở rồi sau đó đem vo lại lần nữa cho sạch.

Bước 2: Xay đậu và lọc sữa

Sau khi hạt đậu đã bớt nước, bạn cho đậu vào máy xay sinh tố và bật máy quay chừng 30 giây. Kế tiếp, bạn đổ nước lọc cao bằng hoặc gần bằng với lượng đậu trong máy rồi ấn máy xay cho đến khi nhuyễn. Lưu ý để hạt đậu được mịn hơn thì khi ấn máy, cứ khoảng 1 – 2 phút bạn lại bỏ tay ra một lúc rồi mới ấn lại máy.

Đổ toàn bộ hỗn hợp đã xay vào túi lọc, rây lây sữa đâu, bỏ bã.

Mua máy xay sinh tố tại CholonJSC

Bước 3: Nấu sữa đậu

Cho phần nước đậu đã vắt vào nồi cùng với phần lá dứa đã chuẩn bị và đun sôi. Khi đun, hãy đun với mức lửa nhỏ và thường xuyên khuấy đều để đảm bảo sữa không bị cháy. Khi sữa sôi chừng được 10 phút, bạn cho tiếp phần sữa tươi và nước cốt dừa vào khuấy cùng.

Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố
Nấu sữa đậu xanh ở lửa nhỏ để đảm bảo sữa không bị cháy

Lưu ý khi làm sữa đậu xanh

Lưu ý những “tip” sau để có những ly sữa đậu xanh thượng hạng

Đậu xanh nên để nguyên vỏ khi nấu sữa sẽ có mùi thơm đặc trưng hơn

Sữa nấu xong, sau khi để nguội, nên cho vào tủ lạnh. Nên dùng hết lượng sữa đã nấu trong vòng 1 – 2 ngày để đảm bảo sự thơm ngon của sữa

Lời kết

Hy vọng với những gợi ý từ Blog Chợ Lớn về cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố sẽ giúp bạn dễ dang thực hiện những ly sữa đậu thơm ngon ngay tại nhà dành cho những người thân yêu.

Xem thêm: Cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố

Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố cực kì thơm ngon
5 (100%) 8 votes

Leave a Comment